Boudin de sang aux panais râpés
Vieux légume réhabilité depuis peu, le panais offre de la douceur, un léger sucre et un petit croquant bien sympathique. Il s'associe facilement à une purée, une patate douce ou simplement une salade d'endives
N.B.: le boudin de sang se déguste FROID comme CHAUD, lorsque la qualité est présente, n'hésitez pas à les déguster
Poids : ~150 gr la pièce
la piéce Réf. : 75 |
3,30 € | Epuisé |